五一假期，不想被人群淹沒，可以來河北的小眾城市享受一段慢時光的旅程！今天要打卡的這座城市，可謂是一個地地道道的美食之城。

這里是中國第九大菜系“冀菜”的發源地，這里的人們喜歡吃，熱愛吃，更講究吃，無論是大飯館還是路邊的小吃攤，你都能在這里找到滿足自己口腹之歡的美味！也因為其獨特的地理優勢，這里的菜肴兼具本土風味與天下食風，無論你想品嘗全國哪一個菜系，喜歡酸甜苦辣咸鮮哪一道風味，這里的美食總能夠迎合你的愛好，讓你感受到享受天下美食似乎永不遙遠！

說到這，您是不是也跟我一樣，猜到今天咱們要去哪里了呢？誒，那今天，我們的記者小周也為大家專門整理了一份這座城市的美食攻略，接下來請大家打開味蕾，備好零食，跟我們一起享受這趟舌尖上的饕餮盛宴吧！

都說，每個保定人心中都有一家最愛的驢肉火燒店，那是藏在記憶里從小吃到大的味道?？v使早餐種類再多種多樣，一個熱氣騰騰的驢肉火燒似乎總能夠輕易地撬動保定人的味蕾，喚醒整個人一天當中最精神飽滿的狀態！

吃飽喝足，來西大街散散步消消食，順便再來找一找具有保定特色的小吃小喝。保定滿族何記糖葫蘆第八代傳承人仇金紅做的冰鮮糖葫蘆，凍得感覺果肉都脆了，吃到嘴里面口感就是葡萄冰沙的感覺，不僅有水果，還有糖的淡淡的甜味。而保定蓮池區穿行樓的棗葉茶，里頭有紅棗、酸棗芽茶還有十七味藥，是中藥調制的，喝完之后唇齒里面都是棗和茶葉的香氣。

都說保定菜最好吃了，保定市強盛餐廳好吃又實惠。溜肥腸是店里的主打特色，又軟又沒有異味。麻仁雞蛋是屬于拔絲類甜菜，雞里蹦是醬香的，魚香肉絲也是一大特色，是白色的，沒有胡蘿卜那種。記得早點來！人真的很多！

記者的這份攻略也只是保定美食的一部分，像當地的白肉罩火燒、鍋包肘子、賽螃蟹、金毛獅子魚等等等等同樣是讓人垂涎三尺，吸引著八方食客、歡迎每一位懂得欣賞、熱愛生活的朋友。也希望這些美食能夠成為一張別具特色的邀請函，邀您在這個假期共同相約這座千年古城，一起打開您發現美食的小雷達，享受美食帶給您的幸福和愉悅！(周柯言 吳思樾 董建忠 報道)