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來源:河北廣播電視臺冀時客戶端
責編:王戈
時間:2021-08-24 15:36:07
皮去掉 籽扔掉
冬瓜肉下鍋燉
告訴你只吃對了1/3
有2/3的營養都被你浪費掉了
冬瓜皮可以入藥
具有清熱利濕 解暑消腫
冬瓜籽清肺化痰止咳
在做冬瓜時
把清洗干凈的冬瓜皮和籽用布包起來
與冬瓜肉一起燉
這樣冬瓜皮和籽的藥用價值
就都留在冬瓜湯里了
出鍋后再把這小包扔掉
絲毫不影響口感
冬瓜皮和籽是兩樣
非常難得的藥食同源的食材
千萬不要浪費哦